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哪些食物不宜与燕窝同食
发布时间:2018-07-28燕窝常被称为美颜保健圣品，经常吃燕窝能改善人的体质，增强免疫力。 但是，作为一种食品如果没能正确健康地食用燕窝，那么燕窝的功效将会大打折扣。那么，在食用燕窝的同时，需要禁忌的食物有哪些呢？ （1）辛辣类食物不宜与燕窝搭配同食 辛辣食物是指刺激而强烈的能冲击人的感觉器官的食物，如辣椒、蒜、葱、韭菜、生姜、酒、花椒、胡椒、八角等。燕窝与这些辛辣食物同...
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哪些人不宜食用燕窝
发布时间:2018-07-28燕窝一般人皆可食用，但是以下几种人群最好不要食用燕窝。 （1）新生儿不宜食用燕窝 新生儿，特别是未满4个月的婴儿最好不要食用燕窝。 因为新生儿的器官发育还不完全，不能全部吸收燕窝的营养，如果食用燕窝还会导致消化不良，因此不适合吃燕窝。 4个月后就可以食用燕窝，可以食用炖得久一点的燕窝粥，燕窝粥不仅能增加宝宝的体质和食欲，而且还可以促进宝宝身体和智力...
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哪些人适宜吃燕窝
发布时间:2018-07-28（1）病后体弱者 病后体弱者食用燕窝后可以增强人体免疫力。 （2）工作劳碌者 工作劳碌者食用燕窝后可消除疲劳、舒缓压力。 （3）孕妇 孕妇在产前服食燕窝，可以促进胎儿脑部发育，有安胎、补胎的功效。 （4）产妇 产妇食用燕窝后可以迅速复原身体，增强身体抵抗力。 孕妇产前吃燕窝可以促进胎儿脑部发育 （5）儿童 燕窝含多种氨基酸，儿童适量食用燕窝不仅可以...
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食用燕窝的最佳时间
发布时间:2018-07-28进补燕窝要讲究最佳时机，一般是早上7点至9点，晚上10点至11点，最好是饭前或饭后2小时空腹食用最佳。 饭前或饭后2小时空腹食用最佳。 中医学认为，燕窝在早上空腹或晚上睡觉前食用吸收效果最佳。空腹的时候食用燕窝，对营养成分的吸收能达到很好的效果。 晚上临睡前空腹食用燕窝加些许牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有美容滋养的效果。 食用燕窝最好为...
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掌握燕窝的用量
发布时间:2018-07-28燕窝是比较昂贵的滋补食物。食用燕窝要讲究少吃多餐的原则，如果经济条件允许，还可以保持定期定量地进食燕窝。 一般来说，成人每次食用燕窝宜3～5克，儿童每次食用燕窝宜2～3克。
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燕窝的常见配伍及对症疗效——与鹌鹑蛋配伍同食
发布时间:2018-07-21鹌鹑蛋因其营养价值高，被营养学家公认为天然食物中的佼佼者。它是老幼病弱者的上佳补品。 一个鹌鹑蛋的营养成分相当于两个鸡蛋的营养成分，鹌鹑蛋中所含的蛋白质、维生素B1、维生素B2、卵磷脂、铁等成分也都比鸡蛋高，还含有丰富的矿物质。 中医学认为，鹌鹑蛋味甘，性平，有补益气血、强身健脑、降脂降压、丰肌泽肤等功效，对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血...
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燕窝的营养功效
发布时间:2018-06-17（1）增强免疫力 燕窝提取液可以增强体液免疫和细胞免疫。此外，燕窝含有表皮生长因子和促进细胞分裂的激素，可以促进细胞的生长和增殖，还可以增强人体的免疫功能。燕窝中含有的生物活性蛋白分子还可以增强细胞的免疫力。 （2）美容养颜 燕窝中含有燕窝酸，长期食用燕窝可以增加体内氨基酸及合成胶原蛋白，可以改善皮肤因老化引起的色斑等问题，有效淡化色斑、美白肌肤...
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燕窝的营养成分
发布时间:2018-06-17燕窝含有丰富的蛋白质、碳水化合物，还有钙、磷、铁、钠、钾等多种微量元素，以及胱氨酸、天门冬氨基酸、丝氨酸、谷氨酸、赖氨酸和精氨酸等氨基酸。 燕窝中含有水溶性蛋白质，具有生物活性分子，可以帮助人体组织的生长、发育及病后复原。 燕窝中含有碳水化合物，是身体热量的主要来源，与蛋白质相辅相成，可以使蛋白质发挥提供热量以外的作用，而且还可以促进人体脂肪...
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燕窝的发制方法
发布时间:2018-06-17（1）泡发 泡发又称浸发、水发、发料。 泡发是将干燕窝用冷水浸泡膨胀回软，然后放入沸水锅中加盖焖浸半小时，至燕窝软、滑、膨大，一掐即断时即可捞出，浸入冷水中待用。 ①冷水发（或温水发） 冷水发又称浸发、漂发。燕窝用冷水浸泡两小时，然后换水继续浸泡，先把燕窝稍微撕开一点，最好要把燕角撕开，继续泡6～8小时。然后放入沸水锅中，加盖焖浸约30分钟至软。使用...
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燕窝的贮藏方法
发布时间:2018-06-17燕窝是比较名贵的食补药材，为了预防燕窝的变质，防止流失其营养成分，学会如何储藏燕窝是很有必要的，一般贮藏燕窝的方式有以下几种： （1）干货保存 如果是干燕窝，通常可以采取密封的保存方法。 将买来的干燕窝彻底晾干后（但应避免被阳光直射），用密封袋将干燕窝装好放入保鲜盒，再置入冰箱冷藏（冰箱冷藏一般保质期是三年），或者放在通风干燥处保存即可。 若因...
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燕窝的选购
发布时间:2018-06-17（1）燕窝的选购技巧 一看 燕窝一般呈不规则的半月形丝状结构，中部凹陷成兜形，与元宝相似且质地坚硬。纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看，都呈现半透明状态，色泽通透略带微黄，很有角质感。燕窝的纤维越密越好，燕窝上的纤维最好是一丝丝清楚可见，纹理清晰而粗细不一，越密越好。 此外，燕盏中夹带的羽毛、杂质越少越好。若发现无细毛又极其干净，可能经过人为漂...
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燕窝的划分标准
发布时间:2018-06-17燕窝的划分标准有很多，一般可从以下几个方面来划分，即按燕窝的质地划分标准、按燕窝的地点划分标准、按燕窝品质划分标准、按燕窝颜色划分标准、按燕窝形状来划分标准等。 （1）按燕窝的质地划分 燕窝一般可根据燕窝盏的“密、细、疏”来划分标准。 较密的，盏形匀称被划分为顶级燕盏，较疏的则为次等。 盏形完整且纤维紧密的为一级，盏形不完整且纤维不紧密的为二级。 ...
做好自己，不需要衬托 与我与身态圈结个缘吧 再见面，会更美
