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温暖美味又营养的水果燕窝,助你抵御寒冬~

发布时间:2016/11/26 燕窝食谱 身态厨房 浏览次数:1549

冬天到了,一出门到处都是寒风习习,不如窝在家里,吃一碗水果燕窝滋润一下。

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冬季吃水果燕窝的好处
1
提高免疫力

冬季气候变得寒冷,室内室外气温变化较大,呼吸道对外界的适应能力会变差,容易得流感,冬季吃水果燕窝,能提高老年人和儿童的免疫力,增强身体对外界的抵抗能力,预防流感。

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2
补充维生素

水果搭配燕窝食用,能补充人体所需的维生素,从而降低胆固醇,对软化血管,增加血管弹性很有帮助。

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3
滋阴润肺

冬季气候较为干燥,容易产生咳嗽、喉咙痛等现象。多吃水果燕窝,能滋阴补肺,改善和预防咳嗽的现象出现。

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4
美白养颜

水果中含有大量的维生素C,对皮肤有美白的作用;燕窝中的表皮生长因子能促进细胞再生,令皮肤光滑白皙,水润有弹性。两者结合食用,效果更佳。

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虽然水果燕窝有这么多好处,但由于冬天气温较寒冷,脾胃虚寒、体质虚弱的人吃了性寒凉的水果会不容易消化,还会容易有腹泻的现象。因此,应慎重选择冬季的水果燕窝搭配。

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哪些水果燕窝不适宜冬季吃?

西瓜、猕猴桃、草莓、椰子、梨、橙子、香蕉等凉性的水果,就不太适宜在冬天搭配燕窝食用了。

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冬季水果燕窝该怎么吃?
1
选择温性水果搭配

冬季用温性水果搭配燕窝食用,既不会令脾胃虚弱者出现腹泻现象,还能有更佳的食补效果。

推荐水果燕窝:

百香果燕窝、石榴燕窝、荔枝燕窝

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百香果燕窝
生津养颜

材料:

燕窝3-5克

百香果1-2个

冰糖适量

制作步骤:

1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。百香果对半切开,用勺子挖出果肉,装碗备用。

2.燕窝放进炖盅里,炖盅注入适量纯净水,隔水慢炖20-25分钟。

3.燕窝盛到碗里,加入百香果肉拌匀即可食用。

注意:石榴燕窝、荔枝燕窝也是相同的做法~

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2
将较寒凉的水果加热再食用

凉性的水果适当加热后,不但不会对脾胃虚弱者造成刺激,而且,水果中的营养会更容易被人体吸收,滋补效果会更上一层楼!

推荐水果燕窝:

椰汁燕窝、橙香燕窝、香蕉牛奶燕窝

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椰汁燕窝
润肤美颜

材料:

燕窝3-5克

椰汁适量

冰糖适量

制作步骤:

1.燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。

2.燕窝放进炖盅里,倒入椰汁,隔水慢炖15-20分钟。

3.放入冰糖,再炖5分钟,出锅即可食用。

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冬季虽冷,一碗有营养的水果燕窝足以温暖人心,在这个寒冷的冬季,不妨来尝试一下水果燕窝吧~

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