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黑枸杞燕窝

发布时间:2016/06/13 燕窝食谱 身态厨房 浏览次数:2996

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材料:燕窝、纯净水、黑枸杞、冰糖

做法:
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取出适量干燕盏,放入纯净水中泡发4~6小时
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将泡发好的燕盏撕成条状、清水过滤备用
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取出适量经过泡发、撕成条状的燕窝,放入炖盅,炖煮30分钟左右
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燕窝出锅后,待温度降至50-70度(高温会破坏黑枸杞的营养成分)放入黑枸杞,放入适量冰糖调味,1-3分钟后即可食用
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      贴心小提示:燕窝味甘性平,有养阴润燥,益气补中、化痰止咳之功效。黑枸杞营养含量丰富,有增强免疫力、缓解衰老、生津止渴、补血安神至功效。而燕窝和黑枸杞完全能够搭配着来使用,两种可以说都是药食两用的食材,中国人对吃的讲究色香味形俱全,燕窝和黑枸杞就是一个不错的选择77