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紫薯山药燕窝

发布时间:2016/06/06 燕窝食谱 身态厨房 浏览次数:3252

紫薯山药燕窝

功效:活血暖胃,润肠通便, 美容养颜,补肾益精。

用途:适用于食欲不振或便秘人士。

材料:干燕窝5克,紫薯100克,山药100克,水1000毫升。

 

步骤:

1:紫薯100克蒸熟,山药100克煮熟(水要留着)。

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2:紫薯、山药和煮山药的汤水(倒入料理机打碎)

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3:燕窝提前4-5小时泡发好,炖30分钟,待用!

 

4:打碎后倒出后适量加冰糖水在加燕窝.

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吃紫薯——护血管抗过敏。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂,还能够增强血管弹性,改善循环系统,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。

吃山药——保湿皮肤健脾胃。山药学名蓣薯,其中含有薯蓣皂,能促进内分泌荷尔蒙的合成,能促进皮肤表皮细胞的新陈代谢,提升肌肤的保湿功能,改善体质。此外,夏季偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。据《本草纲目》记载,山药性温,味甘平、无毒,可健脾胃,益肺肾,适量食用能帮助消化,解毒解酒。