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燕窝的常见配伍及对症疗效——与鹌鹑蛋配伍同食

发布时间:2018/07/21 养生资讯 圈子动态 身态圈直播间 标签:燕窝鹌鹑蛋浏览次数:1243

鹌鹑蛋因其营养价值高,被营养学家公认为天然食物中的佼佼者。它是老幼病弱者的上佳补品。
一个鹌鹑蛋的营养成分相当于两个鸡蛋的营养成分,鹌鹑蛋中所含的蛋白质、维生素B1、维生素B2、卵磷脂、铁等成分也都比鸡蛋高,还含有丰富的矿物质。
中医学认为,鹌鹑蛋味甘,性平,有补益气血、强身健脑、降脂降压、丰肌泽肤等功效,对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用。现代医学研究认为,鹌鹑蛋富含维生素P等成分,常食有防治高血压及动脉硬化之功效。
燕窝可以与鹌鹑蛋配伍同食,具有预防贫血、降低血压、防治血压硬化、防治支气管炎等功效。