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时光请你再慢一些,我刚刚长大想给爸妈多买些燕窝

发布时间:2016/12/26 圈子动态 燕窝 浏览次数:378

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大多数人的印象中食用燕窝的人群都是女性。

但是还有一群人,

他们面对的是时间上的冲洗。

衰老是不可抗拒的自然法则,

也是人生命活动中一个渐进的过程。

人到了40岁以后,

身体形态和机能便逐渐出现衰老现象,

通常认为45-65岁为初老期,

65岁以上为老年期。

进入老年后,

身体形态和机能方面都会发生一系列变化。

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主要表现在

1、机体组成成分中代谢不活跃的部分比重增加,

比如65岁与20岁相比,

体脂多出部分可达体重的10%-20%;

而细胞内水分却随着年龄增长呈减少趋势,

造成细胞内液量减少,

并导致细胞数量减少,

出现器官萎缩。

2、器官机能减退,

尤其是消化吸收、代谢功能、排泄功能及循环功能减退,

如不适当加以调整,

将会进一步促进衰老过程的发展。

现代医学证明滋补品

确实有提高人体免疫功能、延长细胞寿命、

抗病强身、益精神、壮神志的作用,

老年人各脏器功能减退,免疫功能下降,

在医生的指导下服用一些滋补品,

无疑对强身健体是大有好处的。

但是不同的滋补品属性不同,

诸如人参鹿茸类滋补品如果患有热湿的老人补了,

反而会增加机体的代谢排泄负担,

所以老年人要根据自己的

身体实际情况选择适合的滋补品,

一些性平的滋补品最为适宜了。

燕窝,性平味甘,

入肺生气,入肾滋水,入胃补中,

其补而不致燥,润而不带滞,

为药中至平至美之味者也。

清代自乾隆皇帝至慈禧太后御膳,

每日都少不了燕窝。

燕窝的滋补益寿功效在历代医书中都得到了肯定。

随着年龄的增加,

老年人的毛发逐渐变细并开始脱发;

皮肤也变的松弛,暗淡无光;

骨骼的弹性和韧性降低,脆性增加,

这些都是由于体内胶原蛋白大量流失所造成的。

燕窝中含有丰富的胶原蛋白,

它可以与弹力纤维合力构成网状支撑体,

为真皮提供安定有力的支撑,

并为表皮输送水分,

老年人经常食用可以减少掉发,面色红润,

并且增加骨骼的弹性和韧性。

其次,随着年龄的增长,

老年人神经组织的衰老也不可小视,

据估计,脑细胞数自30岁以后呈减少趋势,

60岁以上减少尤其显著,

到了75岁以上时可降至年青时的60%左右。

加上脑血管硬化,脑血流阻力加大,

致使脑功能逐渐衰退并出现

记忆力减退、健忘、失眠,甚至产生情绪变化

及某些精神症状。

燕窝中的关键成分——唾液酸,

主要作用于人体脑部,

能够有效的帮助老年人减缓脑细胞的衰老速度,

抑制记忆力衰退。

且燕窝也是目前唯一能从食物中获取大量唾液酸的渠道。

除此之外,

燕窝对于老年人

还有化痰健肺、强肾、健脾开胃的功效,

同时常服用燕窝

对中年人体力、精神活力、记忆力及生理功能衰退

也有明显的抑制作用。

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这里给大家介绍几个特别适合老人食用的燕窝美味

1、秋梨燕窝

  材料:秋白梨2个、燕窝5g、冰糖10g。

做法:秋白梨2个,切掉柄端(备作盖用),

挖出核心,将燕窝5g,冰糖10g

同放于梨中,用柄盖好,

以竹签插定,略加水蒸熟食。

每日早晨食下。

功效:滋阴润肺、润燥化痰。

适用于老人肺虚燥热,咳嗽痰喘等。

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2、木瓜炖燕窝

  材料:木瓜、燕窝、冰糖。

做法:将木瓜横切一半后,

去中心,

与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖,

让木瓜的味道渗入燕窝里面,

吃的时候配上冰糖水。

功效: 去湿和胃、滋脾益肺。

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