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高丽参陈皮冰糖燕窝

发布时间:2016/12/20 燕窝食谱 身态厨房 浏览次数:1592

久咳体虚患者的福音——高丽参陈皮冰糖燕窝

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高丽参有大补元气、生津安神等作用,适用于惊悸失眠者,体虚者,心力衰竭、心源性休克等。

陈皮性温,味辛、味苦,具有理气健脾、调中、燥湿、化痰的功效,主治脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良;湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏;痰湿壅肺之咳嗽气喘。

燕窝滋阴润肺,化痰止咳,益气补中,去燥润肤,养胃壮脾。

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做法:

干燕窝8克,高丽参两片,陈皮一小块,冰糖适量。

将燕窝泡发、挑毛、洗净后,将高丽参、陈皮与燕窝一起放入炖盅,入锅隔水炖35分钟后加入冰糖,再炖5分钟,起锅放温即可享用。

此方适用于久咳不愈、气血体弱患者。

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本道食谱图文由 鲜炖联盟燕窝交流群 群友【名源堂】