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你的宝宝在吃燕窝吗?宝宝吃燕窝有讲究,这样吃燕窝功效最大化哦

发布时间:2016/12/01 养生资讯 燕窝 浏览次数:966

燕窝是一种天然食品,含有丰富的营养,适中温和,对儿童的发育成长十分有益,具有很好的作用。很多新加坡和香港的家长是给小孩每天吃燕窝粥当早餐的。

宝宝吃燕窝~好处多

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燕窝是一种天然食品,含有丰富的营养,适中温和,对儿童的发育成长十分有益,具有很好的作用。很多新加坡和香港的家长是给小孩每天吃燕窝粥当早餐的。

婴幼儿4月以上就可以吃燕窝了,新生儿如果营养摄入不足,就会影响脑的发育。炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。婴幼儿脑部发育最为重要,脑神经细胞、神经胶质的发育、更新及正常功能的维持,均需要足够的营养物质。

因此,对于身体较虚弱的儿童,适当进食燕窝有利于提高身体抵抗力。燕窝中不仅含有活性蛋白,易于人体吸收,还有丰富的氨基酸和对人有益的微量元素,对于正长身体的儿童很有帮助。而对于进入学习阶段的青少年,孩子面临中考或高考,思想压力大,特别耗费脑力。而燕窝中的“燕窝酸”能作用于脑部,对提高脑力十分有益。现在也有不少家庭选择燕窝当作孩子们考前的必备营养品。

提醒家长:

婴儿要满四个月,体重在15斤以上才可以食用,而每次燕窝的食用量,最好不要超过2克。

婴儿吃燕窝的时间:

4个月前:在4个月之前建议产妇食用燕窝,通过乳汁将燕窝的营养给宝宝吸收。

4个月后:新生儿肠胃消化功能正在发育,当然不能直接食用大部份食品。而4个月后,虽然仍不能直接食用肉类等大部份食品,但已经可以直接食用炖煮好的燕窝了。

燕窝讲究少食多餐,特别是脾胃较虚弱,容易肚泻或食欲不振的婴儿,一定要保持定期进食最重要,每天或隔天一次食用。一个星期吃2次左右的作法也可以,最重要是要定期进食,长期保持下来一定会有效果。

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婴儿应选用哪一种燕窝

4个月的婴儿应该吃白燕盏、白燕碎、白燕条,取其滑嫩。不适合吃血燕,因为真正的血燕炖再久都很不容易炖烂的,都是会脆脆的,白燕只要炖炖45分钟就很滑嫩了,大概一个小时左右就会呈稠稠的状态,再炖的更久都可以叫溶成水了,婴儿可炖2小时左右就可以了,然后可以根据小朋友的喜好看是加牛奶或者拌着粥吃就可以。燕窝不可以再用火去直接煮,会使营养成份流失。

给婴儿吃的燕窝的煮法

初生婴儿脾胃较虚弱,容易肚泻或食欲不振,可将燕窝隔水慢火炖溶成水,用来开奶给婴儿饮,已经开始吃粥的也可用燕窝水来调米糊(即婴儿米粉)及用炖后爽滑的燕窝拌粥喂婴儿,以调理肠胃增加食欲、帮助吸收及消化。

1燕窝稀粥

材料:燕窝3克,白米25克,水半碗。

做法:取燕窝3克,浸水后洗净;白米25克,水大半碗;把所有材料放入炖盅内,炖约两小时即可,如果不想每次都要浸和洗燕窝,也可以用一个折衷的方法,就是预先炖好一大碗燕窝,放入雪柜备用。当小宝宝的粥煮好后,加入一汤匙已炖好的燕窝,把粥再煮滚便行。

2燕窝鱼蓉粥

材料:鲩鱼(草鱼)鱼腩一个,约150克,加2片姜、葱、少许油盐,燕窝15至20克;白米50克;3至4饭碗水。

做法:先将鲩鱼(草鱼)鱼腩蒸熟后去骨制成鱼蓉,再将燕窝、白米、水放入炖盅内慢火煲约一小时半,待粥煲好后,加入准备好的鱼蓉,再放上少许姜、葱、油盐即可。