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高血压能吃燕窝吗?

发布时间:2016/11/06 养生资讯 燕窝 浏览次数:733

燕窝是山珍海味里的上八珍,

是名贵的食材,

很多人只是在宴席上吃过燕窝。

燕窝就是金丝燕的窝,

以前都是贡品,

只有帝王才可以吃到,

十分珍贵。

1

随着社会的进步发展,

越来越多的人选用燕窝做滋补品,

很多疾病可以通过燕窝调补。

高血压是现代生活中

发病率挺高的一种疾病,

许多窝友问高血压能吃燕窝吗?

2

燕窝主要成分是水溶性蛋白质+特种氨基酸,

是通过调理身体内环境,

来达到各种功效的,

所以对不同的人群有不同的作用。

燕窝的功能包括养阴润燥、

益气补中、健脾补肺、治虚损、咳痰喘等,

高血压患者可以适量吃燕窝。

烹调燕窝的方法,

最好是文火隔水炖,

不过事前的准备也很重要。

要把燕窝洗干净,主要就是浸洗。

期间要清理其中的燕毛等杂物;

用文火隔水炖,

保留燕窝的原汁原味以及营养。

当成品软滑而有弹性、

晶莹透亮、夹起来软而不断的时候为最佳。

燕窝本身没有什么味,

在吃的时候可以和蔬菜水果汁调着吃,

高血压患者也可以适当的吃燕窝。

3

高血压患者饮食治疗要适量控制能量及食盐量,

降低脂肪和胆固醇的摄入水平,

控制体重,防止或纠正肥胖,

利尿排钠,调节血容量,

保护心、脑、肾血管系统功能。

采用低脂肪低胆固醇、低钠、

高维生素、适量蛋白质和能量饮食。

高血压患者不宜用人参、鹿茸等热补药膳,

也不宜吃含胆固醇高的食物,

对易导致动脉硬化的食盐,

或含食盐较高的食品,

也应尽量少食。

应从调整中枢神经,

降低血压,

改善体内胆固醇代谢,

预防动脉硬化等方面考虑。

低脂肪不含胆固醇的燕窝作药食同源的凉补食品,

补而不峻、补而不燥、补而不腻,

完全符合高血压患者的营养及进补原则,

较为适合高血压病患,

但也不能完全替代降压药物,

请在医生指导下进食。